Rinder Minutensteaks mit Ei und Avocado

Zeit
10 Min.
Zeit
ca. 3,90 €
Zeit
706 Kalorien

Beschreibung

Klassisches Low Carb Gericht. Sehr einfach und unschlagbar schnell in der Zubereitung.

Zutaten für 1 Portion

EinheitenZutaten

200 gr.Rinder Minutensteaks

3Eier

½ (ca. 150 gr.)Avocado

1 ELOlivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Minutensteaks mit 1 EL Olivenöl in einer Pfanne anbraten.
  2. In der selben Pfanne 3 Spiegeleier machen.
  3. Eine halbe Avocado in streifen schneiden und dazu legen.
  4. Alles mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Kohlenhydrate: 10g
Fett: 49g
Eiweiß: 59g